La Cuisine des Mamans

Salade de riz au surimi et mousse de crabe à l'aneth

Avec la fin de ce pot de mousse aux crabes de la GourmiBox utilisé comme condiment pour tout lier c'était vraiment une salade délicieuse !

Ingrédients pour 3/4 personnes :

1 sachet de riz blanc
6 bâtonnets de surimi
1/2 pot de mousse aux crabes Biocelt gamme océales de la Gourmibox de septembre
sel, poivre
aneth séchée

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Préparation :

Faites cuire votre riz à l'eau bouillante salée et égouttez-le.

Dans un saladier, coupez le surimi en rondelles. Ajoutez le riz et la mousse aux crabes.

Mélangez le tout, salez et poivrez.

Placez au réfrigérateur au moins 30 min.

Au moment de servir saupoudrez le dessus d'aneth séchée



Simple, rapide et bon, que demander de plus ?

Bon appétit ;p

Kaz