La Cuisine des Mamans

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Thursday, February 28. 2013

Poulet aux abricots

Un plat sucré-salé original et délicieux!

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Posted by Fred in Plats complets at 18:43 | Comments (0) | Trackbacks (0)

Tuesday, February 26. 2013

Aujourd'hui je vous livre ma recette de yaourts de base... Des natures sucrés, qu'on déguste comme cela (mon mari notamment un par jour au petit-déjeuner) ou qui me sert de base pour d'autres recettes comme celle du gâteau au yaourt ou des Cupcakes Rapides

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Posted by Kaz in * Bases incontournables, Yaourts maison at 14:23 | Comments (0) | Trackbacks (0)

Parmentier 'saveurs d'Orient' aux HE Florisens

Un test de produit Florisens
Je n'avais encore jamais utilisé les huiles essentielles en cuisine... Et là sous forme de cristaux je suis conquise !
C'est franchement pratique, unique, très parfumé pour si peu utilisé... De la nouvelle cuisine à découvrir et apprécier.

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Posted by Kaz in Florisens, Plats complets at 13:46 | Comments (0) | Trackbacks (0)

Monday, February 25. 2013

Croq' jambon et asperges au curry

Encore un produit 'oh légumes oubliés' reçu dans la Gourmibox du mois que j'ai adoré...

Histoire de varier les plaisirs et ne pas simplement le tartiner sur des toasts... J'ai eu envie de l'associer...

A couper en 2 ou en 4 ces petits croq' seront parfaits à l'apéro

chauds, ou froids ^^

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Posted by Kaz in Entrées ou apéros, Gourmibox at 18:08 | Comments (0) | Trackbacks (0)

Risotto au safran Kitchen Trotter et son rôti de dinde farci

En janvier, j'ai eu le plaisir de recevoir la box d'un de nos partenaires: Kitchen Trotter.
Aujourd'hui, j'ai décidé de tester leur risotto au safran: un pur délice!

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Posted by Fred in *Kitchen Trotter*, Plats complets at 14:05 | Comments (0) | Trackbacks (0)

My Evasion Box : carnaval de produits provençaux !

En ce mois de février, les 5 globe cookers de My Evasion Box ont choisi de nous réchauffer sous les oliviers !

Une jolie box pleine de produits de qualité à vous présenter

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Posted by Kaz in (My Evasion Box) at 11:22 | Comments (0) | Trackbacks (0)

Sunday, February 24. 2013

Kitchen Trotter de Février : Le Brésil dans votre assiette

Le mois dernier c'est Fred qui avait reçu la box de notre partenaire Kitchen Trotter

Comme je vous l'avais indiqué dans le billet de présentation ici cette box vous fait voyager chaque mois dans un pays différent, avec les ingrédients nécessaires pour réaliser un menu typique de la destination concernée, et ce pour 22 euros seulement :p

Ce mois-ci, c'est moi qui l'ai reçue et c'est cap sur le Brésil !

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Posted by Kaz in *Kitchen Trotter* at 13:30 | Comments (0) | Trackbacks (0)

Saturday, February 23. 2013

Velouté carottes, oranges et cumin

L'année dernière, Kaz vous proposait un velouté carottes à l'orange et aux épices.
A mon tour de vous proposer une recette dans le même esprit:

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Posted by Fred in Veloutés et potages at 10:58 | Comments (0) | Trackbacks (0)

Friday, February 22. 2013

Gaufre chorizo emmental

Une idée toute simple pour finir les gaufres de la veille d'une toute autre façon, en version salée

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Posted by Kaz in Plats complets at 10:59 | Comments (2) | Trackbacks (0)

Thursday, February 21. 2013

Poulet sauce Roquefort

Petite improvisation hier soir partie d'une envie de fromage fondu! :p

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Posted by Fred in Plats complets at 12:49 | Comments (0) | Trackbacks (0)

Tuesday, February 19. 2013

Velouté butternut, carottes et carvi Foodiz Box

J'avais reçu cette épice dans la Foodiz Box de décembre et j'avoue que je l'avais un peu mise de côté, ne sachant pas vraiment comment m'en servir...
Finalement, j'ai décidé d'improviser et après un échange d'idées avec Kaz, voilà le résultat!

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Posted by Fred in FoodizBox at 19:56 | Comments (0) | Trackbacks (0)

Testé pour vous: Les produits Mont Blanc

Il y a quelques semaines, j'avais eu la surprise de recevoir des produits Mont Blanc suite à ma participation à un jeu sur leur page Facebook.
Avec un peu de retard, je vous présente leurs délicieux produits!

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Posted by Fred in * Testés pour vous at 13:01 | Comments (0) | Trackbacks (0)

Monday, February 18. 2013

Parmentier panais et carottes

J'adore détourner la recette traditionnelle du hachis Parmentier pour inclure dedans des légumes. Mes filles adorent et ça permet de varier les goûts de ce plat classique!

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Posted by Fred in Plats complets at 15:07 | Comments (0) | Trackbacks (0)