J'avais envie de vous présenter notre goûter d'hier
Merci à
Kitchen Trotter et leur box Royaume-Uni pour la découverte
Afternoon Tea Time!
Il m'a fallu pour cela juste de réaliser des scones anglais grâce à la préparation fournie dans la box, un oeuf et du lait (70 ml), un peu de temps de préparation, badigeonnage, préchauffage à 220 degrés, 10 minutes de repos, et 12 de cuisson pour obtenir ceci :
Je les ai ensuite comme convenu coupés en deux :
Pour les farcir du fameux Lemond curd, également fourni de chez Aix&Terra; :
Avec le magnifique thé épicé, de la box, aux fruits rouges, on s'est régalés et mon fils a adoré !
Donc...
Restez connectés, à venir très prochainement sur le blog, une recette de scones 'maison' et de lemon curd ! :p pour vous permettre de le reproduire vous aussi :p
Kaz