La Cuisine des Mamans

Yaourt menthe chocolat

Ingrédients pour 7 yaourts en yaourtière Lagrange :

1 yaourt nature au bifidus
1 litre de lait entier
7 cuillères à soupe de sirop de menthe
2 cuillères à soupe de sucre de canne en poudre Lobodis
des vermicelles en chocolat

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Préparation :

Dans un saladier, battez le yaourt nature avec le sucre de canne.
Ajoutez un peu de lait et battez.
Ajoutez le reste du lait, puis le sirop de menthe.
Mélangez bien, et versez cette préparation dans vos pots.

Branchez la yaourtière pour un cycle normal (10h en été et 11h en hiver pour moi).

A la minuterie, mettez les couvercles sur les yaourts, et laissez-les refroidir quelques minutes à température ambiante.

Placez-les ensuite pour minimum 3h au réfrigérateur avant de pouvoir les déguster.





Au moment de les servir ajoutez les vermicelles en chocolat, mélangez légèrement et régalez-vous



C'est vraiment délicieux, un peu comme de la glace choco/menthe que j'adore...
Je suis ravie de ce test, c'est déjà devenue une de mes saveurs fétiches !

Kaz