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La cuisine des Mamans
Thursday, August 29. 2013
Colin au four aux fleurs d'épices 'Grillades de Poissons'
Vraiment très vite prêt et délicieux, plein de saveurs délicates 
En partenariat avec GourmiBox et Florisens
En partenariat avec GourmiBox et Florisens
Colin au four aux fleurs d'épices 'Grillade de Poissons'
J'ai reçu ce produit dans la dernière Gourmibox, je ne fais vraiment que très rarement du barbecue mais j'ai eu envie de tester ces fleurs d'épices autrement, sur des filets de colin. Une recette minute vraiment au top !
Ingrédients pour 2 :
2 beaux filets de colin
huile d'olive
sel, poivre
Fleurs d'épices Grillades de Poissons
fleur de sel
Préparation :
Déposez vos filets dans un plat allant au four.
Versez sur chaque un filet d'huile d'olive, salez (peu) et poivrez.
Déposez les fleurs d'épices sur le dessus.
Enfournez pour 7 minutes à 190 degrés.
Au moment de servir, saupoudrez de fleur de sel pour rehausser encore plus les saveurs
Avec les légumes du soleil c'était vraiment succulent ! A refaire bien vite, je suis déjà fan de ce nouveau produit Florisens
Kaz
Comments
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Très belle recette, j'ai toujours voulu cuisiner les fleurs d'épices mais je ne savais pas qu'un mariage avec le poisson était possible!
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Un petit sachet qui m'a de suite attirée pour les jours où on a moins le temps, où on est plus fatigué (et là je parle en connaissance de cause durant la semaine qui suit toujours mon hospit ^^) pour quand même manger sain et équilibré, et bon ! Je vou
Tracked: Aug 29, 14:11