La Cuisine des Mamans

Potage tomates et courgettes au Gomabio

Réalisé au thermomix, mais vous pouvez tout à fait le faire comme à votre habitude de manière plus traditionnelle

Ingrédients pour 4 :

4 tomates
2 courgettes
1 bouillon cube 'volaille'
sel, poivre
1 litre d'eau

Gomabio soleil et persil frais

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Préparation :

Lavez les tomates et otez les coeurs.
Lavez les courgettes et épluchez-les (pour un côté plus doux).

Coupez les légumes en morceaux et mettez-les dans le bol du thermomix.
Couvrez avec l'eau, ajoutez le bouillon, le sel, et le poivre.

Mettez 22 minutes à vitesse 1, 100 degrés.

A la minuterie mixez à vitesse 10 durant une minutes.

Versez dans vos bols ou assiettes et disposez le persil et le gomabio par dessus qui feront toute la différence





Bon appétit, et surtout rechauffez-vous bien

Kaz